ジャスミンとは、耐寒性の常緑ツル性の植物で、原産地は北インドや中国。香水や石けんなどの香料やお茶に混ぜるなどして使われる。
ジャスミンは大量の花からほんのわずかな精油しか採取することが出来ないため、大変貴重である。紅茶やウーロン茶に少量をプレンドして香りを楽しむのが一般的。食後に飲むと、消化を助けたり、口臭を予防することができるといわれている。特に性的能力を高め、インポテンツや不感症などに効果がある。そのため、ジャスミンは「子宝のハーブ」とも言われる。最も強い香りを得たいなら、夜明け前に花を摘むといいという伝承がある。